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春砂仁炖猪杂(图)

时间：2019-02-10 02:01 来源：网络整理作者：西南之窗阅读：次

材料：春砂仁10粒，猪杂可含猪肝、猪脾即猪横脷、猪心等200克，生姜3片。

　　材料：春砂仁10粒，猪杂（可含猪肝、猪脾即猪横脷、猪心等）200克，生姜3片。

烹制：春砂仁可打碎或不打碎；猪杂分别洗净，切成片或块状。一起下炖盅，加冷开水1000毫升（约4碗量），加盖隔水炖3小时便可，为3~4人用。

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(责任编辑：西南之窗)

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